Kupang- direndam sebentar dengan air garam & dibasuh bersih • Halia sebesar ibu jari - dihiris bulat-bulat/dikisar* • serai - dititik* • bawang putih - diketuk/dikisar* • bawang merah - dikisar (optional)* • cili kisar (ikot mahu banyak mana cili sambalnya) • sudu besar sos tiram • sudu besar sos cili. 45 min. 3-4 sajian. 5Cara Masak Kerang Hijau agar Tidak Amis dan Alot; Resep Kerang Hijau Asam Pedas, Masak untuk Akhir Pekan; Cara Masak Kerang Hijau, Ikut Tips Bersihkan dan Resepnya; Camilan Manis Sehat. Resep. 12/06/2022, 14:07 WIB. Resep Kue Tape Kukus ala Sisca Soewitomo, Kukus Selama 20 Menit. Caramembuat: 1. Cuci bersih kerang hijau, gosok bagian cangkangnya. 2. Rebus kerang hijau, tambahkan daun salam dan serai yang sudah dimemarkan. 3. Setelah mendidih dan cangkang terbuka, angkat lalu buang salah satu cangkang kerang hijau. 4. Potong jagung manis lalu rebus sampai matang. 5. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan irisan Adaberaneka macam masakan olahan kerang, diantaranya seperti kerang tumis cabe hijau pedas, kerang saus tiram, dan lain sebagainya. Kerang juga termasuk bahan makanan yang rasanya lezat. Kerang asam manis pedas ini merupakan salah satu menu olahan yang cocok dan pas dijadikan sebagai salah menu makanan pada saat menikmati hidangan bersama Caramemasak: Ulek bumbu halus, tumis bersama jahe, dan daun jeruk sampai matang dan wangi. Masukkan air. Tuang kecap inggris, gula pasir, saus tomat, dan garam, masak hingga mendidih. Masukkan kerang dan cabai rawit hijau, diamkan selama 1 menit. Matikan kompor, pindahkan kerang beserta kuah dalam piring. 13Resep Masakan Kerang Hijau 1. Kerang hijau asam pedas. Di bawah ini resep dan cara masak sup kerang hijau dikutip dari buku 180 Resep Masakan Nusantara Racikan Nyonya Rumah. Masukkan kerang hijau, air, kecap manis, lada hitam bubuk, dan garam, tumis hingga kerang terbalut bumbu semua. CobainJuga: Resep Nasi Goreng Gila Pedas. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saos tomat. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Bumbui dengan lada bubuk, gula pasir, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Masak kepiting hingga kuahnya menyusut, matang, dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya. 30 cabai rawit hijau- 10 cabai rawit merah- 4 siung bawang putih- 10 siung bawang merah. Cara membuat resepcumi pedas: Haluskan bumbu halus. Rajang cabai merah keriting. Panaskan minyak, tuang semua bahan kecuali kecap manis dan cumi. Aduk rata, masak sampai matang dengan api kecil. Kemudian masukkan cumi, masak sebentar aja sampai cumi matang. xINqeS.